黄喉要(yào)煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)才能(néng)熟火(huǒ)锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟(zhōng)的。

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黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉一(yī)般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水(shuǐ)开的状(zhuàng)态,这(zhè)时候(hòu)放入口感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分钟左右(yòu),发现黄喉颜色变了就说(shuō)明熟了,可以(yǐ)食用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是(shì)切连(lián)刀(dāo)丝5刀一节(jié)，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片备(bèi)用。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调好加(jiā)入适量香油花椒油并加(jiā)入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧(shāo)水至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即88是不是质数，79是质数吗可（因为还要下锅炒制），时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先(xiān)爆香(xiāng)干青花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的(de)做(zuò)法有什么(me)

　　黄喉是中(zhōng)的一种食物，来自于猪(zhū)、牛(niú)等(děng)家畜的大血管(guǎn)，（一般为主动(dòng)脉，又称(chēng)心(xīn)管，常被误(wù)解为食(shí)管或气管）在(zài)火锅(guō)菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中(zhōng)重要(yào)的特点就是爽脆(cuì)。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹饪之前要用(yòng)开水浸泡大约二十分钟，这样可以有效去除上面的脏东西，然后冲洗干净(jìng)即(jí)可。

　　2、用(yòng)盐(yán)水泡：盐水有杀菌(jūn)功能(néng)，在泡黄喉(hóu)的过(guò)程中最(zuì)好用手搓揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的物(wù)质洗出来(lái)，然后再(zài)换清(qīng)水反复(fù)搓洗，直到彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄喉的营养价值

　　最(zuì)常吃(chī)的黄喉是属于猪体内血管(guǎn)的一部份，主(zhǔ)要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等(děng)内脏营养(yǎng)价值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很(hěn)多(duō)都爱吃牛黄喉。

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